Catering

Maukasta ja meillä tehtyä!

Kartanolla on tilausravintola, oma keittiö ja catering. Meiltä hoituvat tarjottavat niin kokouksiin kuin juhliinkin, ja kaikkeen siltä väliltä.  Suosimme mahdollisuuksien mukaan lähiruokaa ja käytämme ensisijaisesti suomalaista lihaa.

Juhlat 

Tarjoamme teille valmiita paketteja, joihin kuuluu tilat, ruoat, leivonnaiset, juomat, tarjoilijat, valkoiset pöytäliinat sekä pöytäkukat. Vaihtoehtoisesti jos teillä on jo juhlatila, voitte tilata ja noutaa meiltä tarjottavat. Valitse valmis menu tai pyydä tarjous ryhmällesi sopivasta ruokailusta.

Menut

Valitse valmis tai tehdään teille oma!

I Pokkarin menu


Lohikeitto tai Kasvissosekeitto L,G

Karjalanpiirakkaa, leipää, 
juustoa, kurkkua L

Jäävesi ja kotikalja L

II Tourulan menu


Sillivati L,G 

Broilerin filettä ja paholaisen hilloa L,G

Keitetyt perunat L,G

Vihersalaatti L,G
Feta-tomaattisalaatti L,G 

Kasvispastasalaatti L,G


Palapaistia tai porsaanfilettä L,G
Kermaperunat L,G
Uunijuurekset L,G

Leipä, voi L
Jäävesi ja kotikalja L

III Kartanon menu


Sillejä kartanon tapaan L,G
Kasleria lähitilalta L,G
Keitetyt perunat L,G

Hedelmäinen vihersalaatti ja talonkastike L,G
Katkarapusalaatti L,G
Tomaatti-sipulisalaatti L,G

Broilerinrintaa, currykastike L,G
Lohkoperunoita L,G
Kasvisgratiini L,G

Leipä, voi L
Kotikalja, jäävesi L

IV Kalastajan menu


Mustaherukkasilliä ja tomaattisilakoita L,G
Savumuikkuja L,G
Graavilohta, hovimestarinkastike L,G
Mätimousse L,G
Keitetyt perunat L,G

Hedelmäinen vihersalaatti L,G
Katkarapusalaatti L,G
Broilerinrintaa ja mustaherukkahyytelöä L,G
Punasipulicompottia L,G

Uunikuhaa L,G
Kanttarellimuhennosta L,G
Kermaperunaa L,G
Uunijuureksia L,G

Leipävalikoima, voita L
Kotikalja, jäävesi L

Jouluinen menu

Tilliperunaa

Smetanasilliä

Mustaherukkasilliä

Graavattua lohta, sinappikastike

Savukalacharlotta

Paahtopaistia, piparjuurikermaa

Hedelmäinen vihersalaatti

Sienisalaattia

Rosollia, piparjuurikermaa

Katkarapusalaattia

Joulukinkkua, kartanonsinappia

Peruna-,lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Leipävalikoima, levite

Kotikalja, vesi, mehu

Luumuhyvettä

V Wuolteen menu


Smetanasilliä ja 
tomaattisilakoita L,G
Savuahventa L,G
Munakokkelia L,G
Graavilohta, hovimestarinkastike L,G
Tilliperunoita L,G 

Vihersalaatti ja 
kartanonkastike L,G
Waldorffin salaatti L,G
Tomaatti-sipulisalaatti L,G
Broilerpastasalaatti L,G

Porsaanfilettä, pippurikastike L,G Kartanon lihapullat L,G
Suppilovahveroperunat L,G
Paahdettuja juureksia L,G

Leipävalikoima, voita L
Kotikalja, vesi L

Jälkiruoat:

Marjarahka

Suklaamousse

Marjajäädyke

Täytekakku

VI Hämäläinen menu


Savumuikut L,G
Mustaherukkasilli L,G
Savulohi ja tartar L,G
Graavilohi, hovimestarinkastike L,G
Savukassler ja puolukat L,G
Keitetyt perunat L,G

Kotijuusto L,G
Vihersalaatti ja talonkastike L,G
Sienisalaatti L,G
Kinkkupastasalaatti L,G
Rosolli ja kastike L,G

Naudan ulkofilepaisti ja kastike L,G
Kermaperunat L,G
Porkkanalaatikkoa L,G
Uunijuurekset L,G

Leipävalikoima, voita L
Kotikalja, vesi L

Kiinnostuitko? Pyydä meiltä tarjous. Hintaan vaikuttavat mm. henkilömäärä, ajankohta sekä haluamanne tarjoilut ja muut palvelut.