Pikkujoulut

Hyvää ruokaa ja yhdessäoloa

Tervetuloa nauttimaan hyvästä ruoasta oman seurueen kesken! Halutessanne laitetaan sauna lämpimäksi ja voitte vilvoitella raikkaassa avannossa. Illan päätteeksi ei tarvitse lähteä mihinkään vaan voitte yöpyä kartanossa.

Menut

I Pikkujoulut

Tilliperunat
Rosollia
Sienisalaattia
Vihersalaattia
Graavilohta

Silliä ja silakkaa
Perunalaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Kinkkua, jouluista sinappia

Luumumousse
Kahvi, tee
Joululimppua, ruisleipää
Kotikalja, jäävesi


III Joulun taikaa

Tilliperunaa

Smetanasilliä

Mustaherukkasilliä

Graavattua lohta, sinappikastike

Savukalacharlotta

Paahtopaistia, piparjuurikermaa

Hedelmäinen vihersalaatti

Sienisalaattia

Rosollia, piparjuurikermaa

Katkarapusalaattia

Joulukinkkua, kartanonsinappia

Peruna-,lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Puolukkajäädyke

II Joulutunnelmaa

Matjessilliä, sipulia,
tilliperunat
Hunajagraavilohi
Savustettu kalkkunanfilee
Vihersalaatti, kartanon kastike
Rosolli, punajuurikermaa
Broiler-pastasalaatti

Joulukinkkua, talonsinappia
Peruna- ja lanttulaatikko
Punajuuripaistos

Joulutorttu ja pipari



IV Kartanon joulu

Mustaherukkasilliä ja viskisinappisilliä, tilliperunaa
Graavilohta, hovimestarinkastike
Savulohta
Mätimousse
Rosolli, punajuurikermaa
Sienisalaatti
Vihersalaatti, talonkastike
Savustettu kalkkunanfilee, mustaherukkahillo
Härkäpastrami & puolukkacreme
Marinoituja kasviksia

Joulukinkkua, luumut & herneet
Lanttu- ja perunalaatikko, porkkanalaatikko

Punajuuri-sinihomejuustopaistos

Valkosuklaamousse

Kaikkiin menuihin kuuluu lisäksi leipä, voi, jäävesi, kotikalja, kahvi/tee. Kaikki tuotteet ovat laktoosittomia. Ruoan valmistamme gluteenittomiksi pois lukien leivät ja leivonnaiset. Erityisruokavaliot huomioidaan.