Joulumenu 2019 Wuolteen kartanossa

23.12.

klo 14.00

Tulokahvi, joulukakkua ja kinkkupiirakkaa

Päivällinen klo 18.00

Kananrintaa, bearnaisekastike, vihannesriisi
Lohikeittoa
Salaatteja
Punajuuripaistos
Leipä- ja juomavalikoima
Luumurahka ja kahvi

24.12.

Aamiainen klo 8.30-10.00

Tulokahvia, pipareita ja glögiä tarjolla
aattona saapuville klo 10.00-12.00
Riisipuuro ja sekahedelmäkeitto klo 12.15             

Joulupäivällinen klo 18.00

Jouluisia sillejä ja perunaa
Kylmäsavustettua haukea ja ryytilohta
Savumuikkuja ja savusärkeä
Siianmätiä, sipulia ja smetanaa
Kalkkunanrintaa, mustaherukkahyytelö
Poropateeta, puolukkaa
Juurespatee
Jäämeren katkarapusalaatti
Rosollia, kermakastike
Vihersalaatti
x x x x
Joulukinkkua, konjakkisinappia ja luumuja
Lihapyöryköitä
Haudutettua naudanrintaa, kermakastike
Lanttu ja perunalaatikkoa
Puolukkajäädyke ja kahvi

25.12.

Aamiainen klo 9.00-11.00

Joulupäivän lounas klo 14.00

Silliä, ja joulusilakoita, perunaa
Mätimousse, katkarapuja
Graavilohta, hovimestarinkastike
Savusiikaa,jogurttikastike
Kalkkunamunakasrullaa
Maalaismaksapatee, puolukkahilloa
Riimihärkää, piparjuurikastike
Punajuuriterriini
Sienisalaatti
Melonivihersalaatti

x x x x

Smetanalohta
Haudutettua naudanrintaa, kermakastike
Joulukinkku, konjakkisinappi
Joululaatikkovalikoima
x x x x

Täytekakkua ja kahvia

 

Iltapala Klo 20.00

Lohipiirakkaa, voisulaa

 

2019-09-18T19:57:21+00:00